.

本來8月初就要來錄影

電視公司行程一直延誤

終於在9/21要來了

鄉親啊 要來錄影嗎..

更多像片 在這裡.. http://lilyfarm.pixnet.net/album/set/16099890

各位瞧瞧!!

這是我老妹自己動手做的天然皂

她呀   起初為了要製作一些天然的  給他兒子洗

結果做出興趣了   竟然跑到我這  東翻西翻   只要是天然的

通通要拿去做手工皂

材料很天然  

使用最好的原料  

棕梠油   白油   橄欖油   乳油木果脂   酪梨油   甜杏仁油   崑麻油  椰子油

光聽就好像很可口樣子

但是洗起來   真的很 "U"

當然啦

聽起來就好像有在賣的樣子

數量不多啦   喜歡的再說啊....

每年中秋夜,我都會準備很多很豐富的菜色

今晚,我們就來BBQ一下

今天住在我們民宿的遊客可有口福啦

今天我招待

大家就一起來吧

今天的月亮更可愛了

剛剛好就在雲層的空隙間

讓大家看一下

後來就整晚都被雲層遮住了

不過看到了趕快用相機拍下來

今年中秋有吃月餅  有文旦  有烤肉  還有月亮來相伴..

月亮只露臉一下就躲進雲裡了..

清晨五點三十分      天剛亮

後山隱現在雲霧裡

其實    昨夜下了一場雨

我的杯子裡    盛滿剛煮好熱騰騰的曼巴

溢出的香氣    融合在這雲霧其中

就像把咖啡灑在整個空氣裡

呼吸一口   讓整個人舒醒來

我選了一個背景音樂   在一邊喝著咖啡一邊舒服的聽著

如果你也跟我一樣在這個環境    氣氛中

你可能會想放空    不說話     靜靜享受山林的自然音府    或許你會閉起眼睛..

我走到田裡頭   我家的工人才剛上工

在遠處    就聽見他們唱起山歌(其實是原住民歌聲)的音律迴盪

隱約在清晨飄渺的雲霧裡  

深呼吸一口大自然的氧氣   吸收一點芬多精   調理身心

這一景   這一刻

只有此山有..

再過不久   雲霧散去    陽光普照   又會是另一種不同感受

有人說  如果每天都生活在這樣的環境裡   一定會很長壽...

我想   還會很快樂!

這兩天  有幾隻大黃蜂   在我的喇叭音箱的低音通氣孔  進進出出

牠可能要這這裡築巢   這可不太妙

已經有一顆差點就給蜜蜂占據

這顆不能讓大黃蜂搬進去

所以  我們家員工  拿著網子  一隻一隻抓起來

放進酒瓶裡   請牠們喝米酒 ....

今天就都沒發現了   大概是他們首領  發現派出來的斥候兵  都不見了  感覺很可怕

不敢再派兵前來!

小常識:蜜蜂不會主動攻擊人,除非去攪動牠們的巢 .而大黃蜂虎頭蜂,單單一隻在人的身邊飛來飛去也不會攻擊人,牠們有地域觀念,只有感覺受威脅,侵犯到牠們的巢穴範圍內就會主動攻擊,通常大約是5公尺以內,所以郊外發現大隻的黃蜂,就要小心附近是否有蜂巢,應盡速離開!

8月29日 

今天颱風登陸

前一晚  赤柯山上   雨很大

彙集成的水流  漫過了馬路  金針田儼然是一片水稻田

昨天的工人說  "都可以游泳了"  "我們都已經洗一天的澡了"  "都沒有熱水.."

還好 金針天生的  耐旱  耐雨水

更慶幸的  颱風沒有增強  沒有風勢  否則  之後就沒花可賞了

台灣的農民   相關產業還真仰賴老天爺啊

本來快一個月沒下雨了

這場及時雨  解了金針的渴

促使吸收水分之後  後續的花能開得出來

這兩天有些農家放颱風假  所以有很多  金針田都沒有採

今天  開的很火   只差  不知情的遊客  沒見識到

積滿了水  還好退的快

下雨天   颱風天  大伙依然堅持要工作

颱風過後的花況

雨水匯集成了小溪流   在田裡頭竄

今天接待的客人

同行的夥伴很有心  先把壽星引開   帶她去看星星

然後動用其他家的小朋友   一起來圍著蠟燭

不被風吹息

大伙幫忙點著

很多都是被感動  主動來幫忙  的第一次碰面的客人

最後請來壽星 

生日快樂....

壽星來了  永遠十八歲

有些遊客上山的時間很晚...

昨晚我等幾家客人     等到11點

他們就錯過    我煮的好料理     風味餐

也錯過     晚上泡個茶聊一下     聽一下音樂的時間

也少了     與老闆們熱情互動的時候

更少了     躺在草地裡賞星星看銀和的氣氛

更不可能去看夜景      觀日出

第二天我以為大家會早起  

結果     失去了呼吸第一口清新空氣的機會

也沒了聽蟬鳴     鳥叫的自然音樂

等大家睡醒了   就要匆匆趕下個行程

也才不過10點多

赤柯山有多少的美景  通通都錯過

巨石群向你招手   你都不知道 

大石龜等你   你也不去看他

這麼多的花海

你也只看到這一樣

好可惜..

原本該慢慢體會    慢慢感受的

你都以飛快的腳步帶過

人在赤科山     心在台北是吧

不如把這樣的機會    讓給有心想好好慢慢感受    慢慢欣賞的人吧

昨晚還有很多遊客    詢問還有沒有房間

我也很失望的答覆  ..      客滿了

今天開發一道新料理

以我的農場旺季時遊客的流量太大

所有的菜以午間來說都要以能快速料理的比較好

避免遊客等太久

因為每道都是  現炒  現煮

沒有大鍋菜  炒好等著客人用

今天開發的新菜

因為 前先時候  我家老爺到越南 去玩

回來就帶了"很多"的特產伴手禮

其中有"很多"的椰子粉,椰子油,椰漿

這要幹甚麼啊

於是  今天有靈感

朋友送我一堆的南瓜

還有正港的土雞

所以我便用很純的椰油來把洋蔥辣椒香菇爆香

南瓜切小塊  小火炸熟

再放在一起  加上鮮奶  椰子粉  奶油  最重要的金針

小滷一下  把湯汁變濃稠後  起鍋  灑上起司

然後烤

結果出爐   我的眾白老鼠們   一致認為好吃

連免費試吃的遊客也稱讚

恩

我想這道即將上檔的金針風味料理  

會安排在有預定的用餐客人上

今天

大家約好,一起來清潔路面

花季已經全面開始

花  也很努力得綻放

開的很火

幾個金針山上的民宿老闆

相招來清潔路面

清掃落葉  清理小石子 

清潔完之後   看起來  很舒服

大家很認真  

黎明農園的老闆

吟軒茶坊老闆 

帶一隻沒毛的掃把   被笑到翻   不過後來證實   他的這隻掃把比較好用    可以推土  推石子

這是我本人   本來只負責督導   以及掌鏡

吟軒的老闆說   來一張  

就做個姿勢來一張吧

沂峰茶園  老闆

走路都要帥氣姿勢   我們這些人  平常為了招呼遊客   都會打扮

今天   遊客都以為   我們是農會請的工人

小瑞士農莊老闆

汪家古厝 老闆  "阿拉丁"

加蜜園老闆

我放這張   讓他瞧見   非被他念到不行..

萱草園老闆

掃完了  

我是掌鏡的這個..

快來賞花吧..