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赤科農場

在農場餐廳的內牆上  掛著一副這樣的對聯

很多遊客遇見之初  都念不出來

真的有這個字嗎

 

答案  是   的有

但是如果這四句都念得出來可不簡單  

於是   這成了我給的考題

念得出來的  就請進    念不出來的   就請加加油...

緣分囉.....

 

 

這四句  在形容  天地之悠悠   時光歲月如梭  

天地之大  人的渺小   就如同家裡的大門  早上門開  夜幕門關  就過了一生

人生之短暫

如同滔滔江水  很快流逝   抓也抓不住

人生在世   總是憂愁這憂愁那   擔心這擔心那

其實只要過得實在充實

即使生命僅是雷電閃爍即過

也會就像過了千秋萬世一樣

人生要豁達.....

 

但  我還為這四句  加了橫批 "山中無歲月"

 

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營業時間 上午6:00~下午14:00

 

"玉里麵"在號角響起阿翔與號子的旅遊節目中介紹給大家

玉里這個城鎮賣玉里麵的有好幾家

主要是因為玉里的麵體Q有嚼勁

有的把它做成擔仔麵

有的很商品化有很多口味   有魷魚羹麵    楊春麵   肉燥麵  等

但是我只推薦一家

因為這家麵料理只有一種

我特別推薦 排骨麵 而且是乾麵

好吃在哪裡..

這個店家  不愛特別裝潢   個性在麵好吃何須搞裝潢

他們的滷排骨   跟別家都不會一樣    真的是用特製的香料    精心去熬煮

排骨滷到透   入味

濃濃的滷汁  淋在麵上   少了湯湯水水   在嘴裡的滋味濃郁的肉香   軟嫩的排骨   加上 Q彈的麵體

真是會再想去吃一次

店面不起眼   但就像   還有一家大家聽過的滿妹豬腳一樣    早先店面都不起眼    但是卻隱藏好吃的美味

 

所以有機會到玉里市區    去這家試試...

吳媽媽堅持樸實  

 

曾經  我一個朋友  還特地遠從台北  要我宅配一碗給她 

我想  這碗麵的誘惑   真大


地址:981花蓮縣玉里鎮中山路一段154號

 
檢視較大的地圖 

 

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老實講 , 最開心的就是 ,看著我所煮的菜滿滿一桌 , 收回來的是空盤子

最欣慰端出去的菜把整個桌子占滿   連放筷子的地方都沒有

最感動是每個人拿出相機動筷子前還要拍下來

其實在這個環境這個氛圍下

不是要用很昂貴的食材  來表現我們多會煮菜

我們用最平常不過的食材   做出你平常沒做過的方式

這樣你就會把它吃光光

因為你對它很熟悉

只是不了解他還可以這麼多料理方式

 

我們希望讓你吃起來好吃下飯  最簡單的感受就是沒有負擔

有我媽媽教我的料理方法   我有自己方想的料理方式

讓大家只要感覺好吃   就對了

 

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有一個人   上次來花蓮

本來預計的行程  要看星星  看流星

可惜當天颱風外圍環流影響  以及七點多月亮就露臉

即使到了七星潭海邊    也只看到一顆最明亮的星

今天晚上   在赤科山的半山腰

沒有雲    月亮也還沒上來

及時   拍下遠眺的夜景

這個景緻   雖沒有台北市大都會的壯觀

但是   每處燈火每戶人家

印入眼簾   是連天的星空    清晰的銀河帶

這三張相片  獻給這個人

希望沒有遺憾

銀河

 

 

北斗七星  

有一顆躲在雲後

 

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這個地方很神秘

不容易找到

但是卻有很多有心人  還是發現這個地方

可以環湖一周   用走的很不錯

至於在哪

就在赤科山上

要自己去找

 

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這一天從玉長公路到海邊去聽濤

跟一個朋友坐在海邊的涼亭

享用我所準備的下午茶

這時候我的全身神經好像活起來一樣

好像全身通電的舒暢

我這三天放了假

真正的放了假

用心   體會    深度

 

經過一個地方做樟原

東海岸長濱鄉這裡已經是台東縣

一座像船一樣的教堂

吸引住我們的目光

因為我的相機摔壞了

沒辦法拍美美的照片給大家看

只用手機記錄一兩張

 

你會念嗎..試試看

 

 

另外還發現這樣的兒童刊物

 

今天剛好這個教會有豐年祭

於是等到做完禮拜才開始

朋友說要等喝小迷酒

 

結果是喝米酒

而且是二十幾個人用一個杯子

輪流喝

這樣

才有豐年祭的樣子..

 

花蓮豐年祭的資料:http://ab.hl.gov.tw/mediafile/451/news/46/2011-7/2011-7-4-13-43-51-nf1.doc

http://ab.hl.gov.tw/mediafile/451/news/46/2011-7/2011-7-4-13-43-51-nf1.doc

 

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赤柯農場-版權所有.jpg

今年縣政府  為了要證明花蓮的觀光魅力

不但砸下大手筆  辦了10天10夜的演唱會

請來國內大排明星駐唱

還推動了整個暑期的活動檔次

還在赤柯山砸下150萬 包下20公頃

的金針花海  一直到花季結束 都不採收

開花給遊客看

希望今年開始  往後  每年都有  越來越大面積的金針花海   供遊客觀賞

畢竟   台北花博 是砸下重金  人工造出來的

赤柯山  卻是渾然天成

只要花博的千分之一經費

希望政府重視

.

赤科山美景 - 赤柯農場-版權所有.jpg (from 赤科山的阿泓)

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照片 (27).jpg

發現了嗎

往赤柯山的高寮大橋旁的路燈一直到高寮社區都是金針花造型的路燈

上山的遊客只要循著路燈一定能找到上山的路

也就意味妳走對了

 

鎮公所還很寶貝的在每次颱風來臨前

專程利用高空作業車把花朵卸下來

畢竟照價不斐啊

照片 (26).jpg


訪客 - 照片 (27).jpg (from 赤科山的阿泓)

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DSC00123.jpg

往赤科山的台193線上,短短3公里的路旁

在每年的六月份

全部開滿花

ㄟ  ..   我忘了這樹的名子

但是開滿花還美驚豔的

尤其

搭配路旁沿途翠綠的稻田

真好看

如果有機會走193線

瑞穗到玉里這段

這裡的稻田高高低低有層次感

非常漂亮

尤其每年12月油菜花開的時候

你自己想像吧

DSC00125.jpg

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