這個季節才有的金針花,有機會一定要親自走一趟花蓮看滿山的金針花,真的可以忘憂喔 : )
金針花又叫「萱草」或「忘憂花」,可鮮食或曬乾再煮來吃,也可以賞花,內含大量醣類、蛋白質和纖維質,算是一種營養蔬菜喔!!
料理鐵人發揮創意,變化出令人驚艷的蜜糖金針土司!!
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